中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、.. [查看详细]
中国茶叶的发展阶段历史篇神农尝百草，日遇七十二毒，得荼解之。在神农氏的带领下，先秦时代的人民直接把茶叶放在嘴里咀嚼。 [查看详细]
喝茶有哪些禁忌？忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮.. [查看详细]
安化黑茶的起源安化黑茶是指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或.. [查看详细]
茶的起源中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政.. [查看详细]
生活中，爱喝茶的朋友同样喜欢赠茶以茶待客、以茶为礼渐成风潮茶，不仅是一份礼物更是一份独到的心意每逢佳节，每逢盛事茶更是不可或缺在礼仪之邦的中... [查看详细]
怎么存储和收藏安化黑茶？1.为什么安化黑茶会越陈越香？ 安化黑茶在适宜条件存放过程中，由于益生菌的参与，茶叶的内含成分发生一系列变化，苦涩味物质减少，甜物质增多，... [查看详细]
喝安化黑茶的益处1.喝安化黑茶有哪些益处？ 饮用安化黑茶有消食去腻，降脂减肥、增强机体抵抗力等益处，此外，黑茶对补充膳食营养、抑制动脉硬化有一定的益处。... [查看详细]
