现在我们随处可见,世界茶王千两茶,霸气外露的外形,包藏宇宙的内心,深深地震撼着每一个第一次目睹它真容的人,小小的一片茶叶,聚集起来也可以这么大气,这么传神。我们在它古朴神秘的外表下,揭开了它一段传奇的历史。
图:三十九铺安化黑茶千两茶
安化黑茶自1595年成为官茶后,一直受到朝廷管制,为了统治外部民族,主供西北各少数民族,由于路途遥远,主要是水路与毛驴、马匹和骆驼运输,少则三个月,多则要经过半年才能到达目的地。而茶叶多为陕引和甘引,茶包的体积比较大而比重轻,每次的运输数量受到相对限制,费用也太高,因此多少年来茶商多次来安化与当地做茶的商量,看能不能将茶叶紧压体积缩小,便于运输、储存,安化的茶人经过上百年的努力探索及山西客商的点拨,终于在1820年左右成功地用当地的楠竹制成篾篓包装,将茶叶软化后进行人工打压,紧锁做成圆柱形,重量为100两,经自然干燥而成,在此基础上制茶人不断思索,提高功效,在40年以后,又做成了千两茶,从此高效运输、方便贮存,工艺突破的千两茶得以面世。
当年千两茶的创始人为安化边江的刘氏兄弟,后来千两茶的制作技艺传男不传女,不传外姓的原则流传下来,在今天开放的中国,第49代继承人成为了三十九铺千两茶的开发者,他用祖传的绝世技艺让三十九铺千两茶让更多消费者的所称赞。