中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,对于一个喜欢品茶的人来说,喝茶就是一种享受,记得在我年轻的时候,特别爱喝绿茶,绿茶的淡淡茶香就像是一个妩媚的女人散发出独有的魅力总让我神魂颠倒。年轻时的我对绿茶的喜爱就像是男人爱女人的美貌一样,注重外表,却忽视了内在的重要。
直到在我中年时,一场突如其来的病灾让我彻底醒悟。记得那是一个严寒的冬季,我正和爱人在家吃饭,饭后我突然胃一阵剧痛,然而整个人昏迷不醒,当我醒来时自己已躺在医院,那时我才知道自己有严重的胃病,医生问我平常爱吃什么,我说除了喝茶,其他都不是很感兴趣,在医生的耐心指点下,我才知道,原来在我很年轻的时候,胃就不是很好,加上平时爱喝绿茶,而对于一个有胃病的人来说是要少喝绿茶的,因为绿茶中含有的咖啡因成分较高,所以会对胃部产生一定刺激,也因我饮食上不太注意,这次犯病才会来得这么突然。
出院后,我将近有一年多没喝过绿茶。一次,一个朋友到我家来看望我,记得当时他送了我一件礼物。我打开一看,原来里面两块砖型的茶叶,我说,我胃不是很好,现已不喝茶了。我朋友说,你是一个那么爱品茶的人,要你戒掉你的最爱,你舍得吗。朋友讲的每一句话都说到了我心里。朋友继续开导我,安化黑茶的功效与作用显著,黑茶的九大功效中其中就有暖胃功效,胃不好的人也能喝黑茶。因为黑茶中只含有少量的咖啡因,一般对睡眠不会有影响,加上黑茶中含有茶黄素等温性物质,热喝还有很好的暖胃效果。
听到朋友的话,我慢慢开始喝起了黑茶,刚开始喝感觉有点不太适应,可喝过一段时间,我才发现了黑茶的独特浓醇风味,我这一喝就是七年了,这七年里让我感受最深的是,不管是喝绿茶还是喝黑茶,最重要的是自己适合喝什么茶,而不是单一追求口感,就像男人找老婆一样,不要只追求外在美,重要的是她到底适不适合你。