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三十九铺安化黑茶专家:茶叶养生自有道

2012-11-14 23:45:38 来源:茗茶轩 点击次数:
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    古人曾说:“人之生也,有刚有柔,有弱有强,有短有长,有阴有阳”,就是指人体的形气有阴阳刚柔的区别。由于地域环境气候不同,居民生活习惯不同,形成不同的体质,易患不同的病症,所以,人的体质不同,养生的方法也不同。

   而喝茶就是众多的保健养生中最方便、最有效的方法之一。茶友黑茶、红茶、白茶等六大茶类,喝茶不当,也会影响健康,如何根据自己的体质类型来喝茶,从而取得事半功倍的效果呢?

三十九铺安化黑茶富含金花

图:三十九铺安化黑茶茯砖茶(富含金花)

    常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、湖南安化黑茶属于温性茶。而人的体质有燥热、虚寒之别,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

    专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。现代都市人的体质不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,可吃点生冷的东西又拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,又十分燥热。有些人有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。

   本文作者为三十九铺安化黑茶茶品专家。

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