我虽只是一介女子,但茶龄已有3年;喜茶、爱茶已达痴迷程度,可一日无食,但不可一日无茶。我喜欢喝茶,虽然不太懂茶道,但绿茶、花茶、黑茶我都喝,喝过的茶叶种类、品牌不在少数,三十九铺安化黑茶采用道地安化六洞原料制成,口感独特,茶品上乘,是我最喜爱的茶品。
茶乃国饮,黑茶尤甚,泡上一杯好的安化黑茶,既能解渴,又能提神,还能健体。
但如何评价一杯黑茶泡的好或者坏呢?第一,要看汤色,观察其色泽、亮度以及是否清澈;黑茶的汤色呈金黄或暗红色。 第二、闻黑茶香,茶香纯不纯,可有异味,茶香的浓淡等。 最后是品味道。
图:三十九铺六洞天尖湖南安化黑茶
茶源于神农,根深于中华文化。喝茶讲究茶道,品茶需要好的心境。心静时泡上一杯三十九铺湖南黑茶,让身心浸淫在幽香的黑茶云雾缭绕中,不知不觉,如梦如幻。端茶入口,醇和的黑茶幽香四溢,唇齿留香,从茶叶中可品出山川风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。处于喧嚣或烦闷中,难品茶中真味。只有无琐碎事扰心,无嘈杂声乱耳,静心地去品茶,方会沉醉其中。
品饮湖南黑茶,其乐无穷。爱茶之人易醉茶,但醉茶却不同于醉酒,曾有人作诗:“茶亦醉人何必酒。” 在喧嚣的红尘中,能静心坐下品上一番茶,在平淡中品味生活的乐趣,保持一份淡泊的心境,这才是最难能可贵的。