茶有多久远,就有多神秘。茶又是随性之物,即可进柴门,亦可登大雅之堂,在百姓那里可以与油盐酱醋为伍,在文人那里又与琴棋书画等高雅之物为伴。茶成为了中国各代文人生活的重要内容之一,也成为了会友谈天的重要媒介。
我是一名爱茶者,特别是对黑茶;在我生命中,黑茶成为了我的另一半,对我而言,茶是对冬天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到冬日里那慵懒的阳光在杯中荡漾。
图:湖南黑茶三十九铺茶品之贡尖铁盒礼盒
还记得我第一次喝安化黑茶,那还是我大学毕业的时候,我曾在一个同学家做客,当时我同学的爸爸递上了一杯黑茶给我品尝,可能是我对茶有一种特殊的感觉,刚品第一口,我觉得口感非常不错,杯中茶汤橙黄明亮,晶莹剔透,香气纯正,让整个人心旷神怡,回家之后,我还一直回味着黑茶的那种浓醇风味,我知道我已经爱上这款黑茶,对黑茶的迷恋,之后我便买了不同品种的黑茶回家品饮,包括三十九铺等众多安化黑茶品牌的一喝就是十几年,当然,我爱喝黑茶,但也并不会天天喝,心静不下来时我是决不喝茶的,人生亦如茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,浓香是它的馈赠。
品茶乃是一种心境,也是一种情调,是一种欲说还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。