三十九铺安化黑茶，源于1568年，明代祖传制茶技艺，黑茶传奇，领袖世界。1368年，朱元璋以雷霆万钧之势建立了明朝，在攻占元上都的战役中，一支神秘的安化茶商队立下大功，救军队于水火之中，朱元璋赐予了该商队代表皇家尊荣的大明“九”字符，并命名为“三十九铺”，历经200余年时间的历代安化茶商的传承和演变，到了1568年，由于晋商的推动，在北京城成立了第一家“三十九铺”茶馆，评茶论曲，明清两代，安化黑茶发展如日中天，在明末成为官茶后迅速占领西北茶市场，成为边茶主力，清代又被喜爱黑茶的道光皇帝钦点为“贡茶”，三十九铺在这种无比优厚的黑茶氛围中，蓬勃发展，到黑茶的鼎盛时期在京城出现了“十里一铺”的盛况。
1840年，因为中国茶叶品质优秀，在与西方国家的贸易中实现倾销，这极大地刺激了西方资本主义国家的神经，这个直接原因导致了鸦片战争爆发，中国的国门开始被西方列强打开，逐渐沦为半殖民地半封建社会的深渊，而作为民族支柱产业之一的茶叶开始受到冲击，从19世纪80年代开始到新中国成立的这段漫长的几十年，茶叶的发展开始一落千丈，“三十九铺”也在狭缝中生存，异常困难，一个个店铺或因战争，或因流疾相继关门歇业，破蔽的景象令人唏嘘不已，但三十九铺人没有被打倒，他们在等待着一个时机，隐忍待发。
时间进入到21世纪，黑茶在经历几十年默默无闻，低调的发展后，引来爆发的机会，湖南农业大学全国知名茶叶专家刘仲华教授应邀到美国哈佛大学做《黑茶-人类健康的新希望》的学术报告，他以高通量筛选法和数学建模对安化黑茶进行研究发现了其他茶叶所不具备的强大的有利于人类身体健康的元素。从此黑茶的发展进入了快车道，近几年呈现爆炸式的增长方式，应时局发展的需要，心怀振兴民族茶业的大任，三十九铺茶业集团在香港成立，湖南三十九铺茶业有限公司浴火重生，欲重写“三十九铺”的传奇历史。
