日前，湖南省工商局开展“食品安全宣传周”新闻通报活动，通报了今年全省工商系统食品安全监管工作情况和下一步重点工作安排，公布了2012年第 二季度重点食品抽检结果。湖南省工商局共对全省范围内茶叶（包括湖南黑茶）、皮蛋、果冻、果蔬汁、花椒、辣椒制品、桶装水、散装植物油、酸奶、粽子九大类、287批次食品抽样检测，合格率为85.3%。在受检的九大类食品中，茶叶（包括安化黑茶）、皮蛋合格率为100%。值得一提的是安化黑茶的合格率也为100%。
安化黑茶的代表企业三十九铺茶叶有限公司，一直秉承诚信经营的理念，从有机茶园的种植培育，到产品的生产制作完成，三十九铺建立了完整的质量监督体系，并有多位高级制茶师监督研发，以此确保黑茶的质量符合国家标准和要求，让爱茶之人都能喝到放心、纯正的黑茶。