日前，湖南黑茶三十九铺黑茶专家在其总部开设讲座，向茶友们讲述黑茶相关知识。
会上，黑茶专家就茶友们经常遇到的一些问题，做了生动的讲述。像有茶友遇到这样一种情况：曾购买黑茶产品，但不久之后却发现黑茶产品上竟长了一层白霉，到底是坏了了还是发酵所致？
湖南黑茶三十九铺黑茶专家解释道，黑茶属全发酵茶，具有发酵的特性，如果不能在适宜条件下保存（防湿防潮等），黑茶表面就容易生白霉。但如果长霉发现的及时，只要在通风干燥的地方晒上一段时间，很快白霉就会自动消失。
有茶友问：绿茶以消暑解渴的特性为人所熟知，那么黑茶呢，它的特点有哪些？
安化黑茶三十九铺黑茶专家告诉茶友们，安化黑茶富多种营养物质，有降三高、三抗等特性，对于天气热的情况，安化黑茶可以很好地下火、消暑，常饮非常有益于身体健康。