向来茶浅，奈何情深
潇潇烟雨如织，风吹落英缤纷。
拈尘世一抹香，醉心湖一滴泪。
素手拂开时光的雨帘，
落红深处，休闲时于一静泊处习茶，
少了份寂静的孤独，多了份淡然的宁静。
阴雨绵绵的长沙，好似时间都慢下来了，一切也都寂静了。如此时光，正是习茶的好日子，我们三十九铺也迎来了“佳人茶修·初阶”四期课程。
一片树叶的故事
中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，中国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。初识茶叶，很多人都觉得茶叶品种多，复杂难辨，所以我们的课程是从教习大家六大茶类基本知识，鉴别茶叶种类开始的。
茶学院国家高级评茶员刘迎洁
为大家讲解《中国六大茶类及安化黑茶》
中国茶叶据统计有6000多个品种，按制做方式分类为大三类：即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶；按商品分类为六大类：即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶（青茶）。
实操课程：现场品鉴六大茶类
本次茶修之旅，分理论学习和实践操作两部分组成，互补穿插，相得益彰。让大家可以在识茶、鉴茶，品茶的过程中，更加深入地了解中国六大茶类及安化黑茶的制作工艺，学会鉴别、品鉴六大茶类，感受茶的独特文化魅力，达到知茶的目的。
六大茶类各领风骚
一杯好茶，足以让人一品倾心；一杯好茶，必定是色香味俱全的。学会观其色、闻其香、品其味，才不算辜负了一杯好茶。从外看干茶、湿茶外形到闻茶香，看茶汤色，品其滋味，每一位学员都全身心的投入其中，大家相互间开诚布公、直抒心意地交流分享，其乐融融，寓教于乐。
学员现场闻香、品鉴各大样茶
让喝茶成为享受
我国自古就有生活七般雅事，所谓：琴棋书画诗茶花，当年件件不离它，而今七事都变更，柴米油盐酱醋茶。茶，从生活艺术为到民生必需品，雅俗共赏，喝茶、品茶都应该是一种享受。茶，本身不会说话。只有当你学会了“茶颜观色”，可以用适宜的茶具、恰当的温度、正确的注水与冲泡方式去激活它。它才会将它的出身、长短娓娓道来。于泡茶习艺之人而言，将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶，任汤色一点点淡去，慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时，茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同，这便是心中至高无上的享受。
学员现场体验生活式泡茶
时光且住，不言离别。一句句教语是三十九铺给大家的美好祝福，一杯杯香茗是三十九铺对社会的回报，也希望在这里“毕业”的每一位学员，能把在这里学到的每一点知识传播给更多人，服务更多人，让更多有福气的人享受有好茶喝，会喝好茶的福报。
合影留念