茶,是为国饮。
可修身体、可养性情、
可通心意、可达人情……
在中华五千年的文明史中,随处可见茶文化的踪迹。茶文化,承载了华夏文化的丰厚内涵,源远流长、博大精深。俗话说到,琴棋书画诗酒茶,柴米油盐酱醋茶。茶,早已成为雅俗共赏之物,与我们的生活息息相关。越来越多的人开始选择在忙碌的生活节奏下,给自己一壶好茶的清净时光,来感受茶的独特魅力。
继茶学院 “佳人茶修•初阶” 首期课程完美收官后,收获了茶友们的无数好评。为更好地传播与推崇茶文化,基于各方当前需求,4月22日,三十九铺茶学院 “佳人茶修•初阶”二期课程再次开班。同时,也为了更好地保证课程质量和体验效果,每期招生学员仅限9人。
自古以来,我国产茶历史悠久,产地遍布全国,有各式各样的制作工艺,分为各式各样的茶种。时至今日,其工艺日臻完美,根据制造方法的不同和品质上的差异,系统合理地分为六大茶类——绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶。
精心准备六大样茶
本次课程培训由理论学习和实践操作两部分组成,互相穿插,互为补充。让大家可以在识茶、鉴茶,泡茶、品茶的过程中,更加深入地了解中国六大茶类及安化黑茶的制作工艺,学会鉴别、品鉴六大茶类,感受茶的文化魅力。
茶学院国家高级评茶员刘迎洁
为大家讲解《中国六大茶类及安化黑茶》
茶台实操课程:品鉴六大茶类
学员现场闻香、品鉴各大茶类
茶礼有缘,古已有之。中国茶文化博大精深,源远流长,从神农尝百草开始距今至少有数千多年的发展历史。茶礼,是中国最早重情好客的传统美德与礼节,斟茶、品茶、添茶都颇有讲究。茶艺是一种将礼仪与礼节、礼貌融为一体的艺术活动,它能使人在高雅有趣的茶艺活动中接受中国传统文化熏陶。
茶学院茶艺技师周碧绥
为大家讲解《茶具茶礼仪》课程
现场亲身体验“茶礼仪”
在这里,
你需要准备的,
不是昂贵的茶具,
而是泡茶的心境。
与清香的茶叶相伴,
投茶、冲水、闻香、品茗,
静下心来,认真泡茶,便会瞧见不声不响的优雅。
茶学院茶艺技师周碧绥演示生活泡茶
学员现场体验生活式泡茶
对学员进行一对一指导,亲密互动
至此,茶学院 “佳人茶修•初阶”二期课程圆满结束。以茶润心,事茶养礼,让我们一起用茶去感受世界的美好!
全体合影留念